時間になったので楽しみにしていたディナーへ。 イタリアンのリストランテ ターナを選んでいました。 完全個室なのです
知らなくて伺ったのでちょっと感動でした
こんなお部屋でした。
今回はシェフ厳選の高級の食材を通常の量より少なく多彩に楽しめると言うプレミアムスモールポーションのコースでした。
これが素晴らしく豪華で美味しくてまたまた感動でした。
バーニャカウダから始まり。。。
カブを使った前菜色々。。。
お店の名前入りのパンも美味しかったです。 左側がオリーブのジャム 真ん中がスモーク風味のホイップバター! ものすごくスモークの香りがして美味しかったです。 右は玉ねぎのジャムです。 初!甘みのないジャムでした
鶏料理。 丸いパイの中にはフォアグラが
パスタもオマール海老たっぷり!
魚料理も絶品〜〜
続く。。。